por Michel Montignac · Salsa Books · tapa blanda · ISBN 9788496599000
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«200 recetas mediterráneas» es el recetario de cocina de Michel Montignac, publicado por Salsa Books en tapa blanda (272 páginas, en español).
Reúne 200 platos de inspiración mediterránea para el Método Montignac: recetas rápidas, prácticas y sencillas, con ingredientes corrientes y asequibles. Incluye menús de tres meses para la fase de adelgazamiento, para recuperar la línea y el bienestar físico y mental sin renunciar al sabor.
Tercera edición publicada el 26 de enero de 2006. Traducción de Mauricio Wácquez. Es el número 33 de la colección Salsa.
Para quienes siguen el Método Montignac y buscan platos sanos, sabrosos y rápidos, o quieren cuidar su peso sin renunciar a la buena mesa.
Michel Montignac fue un nutricionista francés, creador a principios de la década de 1980, de la dieta para adelgazar llamada Dieta Montignac.
