por Elisabeth Lambert Ortiz · tapa blanda · ISBN 9788422688587
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«Cocina Mexicana» es el recetario de cocina mexicana de Elisabeth Lambert Ortiz, publicado por Círculo de Lectores en tapa blanda (94 páginas, en español).
Recetario centrado en la cocina mexicana y en su carácter especiado y picante. Presenta recetas y preparaciones que acercan ingredientes y técnicas tradicionales de México, con platos como los tacos de la portada.
Para quienes disfrutan con la gastronomía mexicana y quieren adentrarse en la cocina especiada, descubriendo ingredientes y técnicas propias de México.
Descubre libros de segunda mano de Elisabeth Lambert Ortiz.
