por Kathy Bonan, Yves Cohen · Apostrofe - Poseidón · tapa blanda · ISBN 9788445500026
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«Comer con inteligencia» es la guía de nutrición y salud de Kathy Bonan y Yves Cohen, publicada por Apostrofe - Poseidón en tapa blanda (252 páginas).
El libro propone una alimentación pensada para cuidar el organismo: ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares, apoyar una vida sexual plena y frenar los efectos del envejecimiento. Explica cómo los nutrientes actúan en el cuerpo y ofrece pautas para tomar mejores decisiones sobre la dieta en el día a día.
Publicado en 2009, pertenece a la colección Horizonte Divulgación y es traducción de Cristina Sardoy de la obra francesa La révolution de la médecine orthomoléculaire.
Para personas interesadas en nutrición preventiva, salud cardiovascular y bienestar general.
