por Reina García Closas · Amat · tapa blanda · ISBN 9788497354011
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«La dieta smart» es el libro de salud y nutrición de Reina García Closas, publicado por Amat en tapa blanda (208 páginas, en español).
Propone un método para comer y perder peso de forma saludable, basado en estudios de Harvard y la dieta mediterránea. Explica el índice glucémico y la carga glucémica, con recetas sencillas de ingredientes fáciles de encontrar, sin contar calorías ni recurrir a dietas de moda. Resulta flexible, fácil de seguir y sin pasar hambre.
Primera edición publicada en 2012 en Barcelona; incluye prólogo del profesor Walter C. Willett, catedrático de la Harvard School of Public Health.
Para quien busque una guía práctica para adelgazar y mantener el peso con recetas fáciles y alimentos corrientes, sin caer en dietas restrictivas.
