por Anne Wilson, Murdoch · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496241350
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«Deliciosas Ensaladas» es un recetario de cocina de Anne Wilson y Murdoch, en tapa blanda y en español.
Recetario que reúne recetas clásicas y nuevas para preparar ensaladas en cualquier temporada: opciones frescas y refrescantes para los días de calor, versiones nutritivas para el invierno, ensaladas para servir como plato principal y otras pensadas para acompañar. También dedica espacio a los tipos de lechuga y escarola y a los aliños.
Esta edición en español se publicó en 2003, consta de 64 páginas en tapa blanda y su ISBN es 9788496241350.
Para aficionados a la cocina que buscan ideas variadas de ensaladas, tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.
