por Elisabeth Bangert · Edition XXL GmbH · tapa dura · ISBN 9783897361652
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«Kochen ohne Schnickschnack» es el libro de cocina de Elisabeth Bangert, publicado por Edition XXL GmbH en tapa dura (80 páginas, en alemán).
Recetario ilustrado que reivindica las recetas de toda la vida: platos caseros y clásicos, elaboraciones sencillas y rápidas para el día a día, con el espíritu de la cocina de la abuela. Una selección pensada para quienes quieren cocinar sin complicaciones ni tecnicismos.
El subtítulo de la cubierta es «Es gibt sie noch, „die Rezepte aus Omas Küche“». Publicado en junio de 2014.
Adecuado para aficionados a la cocina casera que quieran recuperar platos tradicionales con elaboraciones sencillas.
