por Josep M. Calvet i Francàs, Glòria Baliu de Kirchner · tapa blanda · ISBN 9788425414121
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«La dieta del diabètic i la seva cuina» es la guía de divulgación de Josep M. Calvet i Francès y Glòria Baliu de Kirchner, publicada por Herder en tapa blanda.
Obra de divulgación, pensada para diabéticos y sus familiares, que ofrece información sobre cómo planificar una alimentación adecuada. Incluye recetas de cocina para incorporar platos aptos al menú cotidiano y repasa los alimentos más recomendables.
Publicado en 1985; subtítulo en la cubierta: «Llibre de divulgació per a diabètics i familiars».
Dirigido a personas con diabetes y a sus familiares que buscan orientación sobre alimentación y recetas para el día a día.
Descubre libros de segunda mano de Glòria Baliu de Kirchner.
