Unidad Información General · tapa dura · ISBN 9788492638055
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«Recetas de Cocina. Escuela Telva» es el libro de cocina publicado por Unidad Información General en tapa dura (16 páginas, en español).
Recetario de cocina con una selección de platos y elaboraciones, acompañados de consejos y trucos para su preparación. La obra se centra en la práctica culinaria en el hogar y ofrece orientaciones para que tanto quienes se inician como quienes ya tienen costumbre de cocinar puedan aprovechar el contenido.
Publicado el 27 de noviembre de 2008 por Unidad Información General. ISBN 9788492638055. Categoría: Hogar y Cocina.
Adecuado para cocineros principiantes y para aquellos con experiencia que buscan ideas y técnicas nuevas.
