por Dulce Ricardo, Sofia Mendonca · Deco Proteste · tapa blanda · ISBN 9789897370076
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«Sabor e equilíbrio» es el recetario de cocina de Dulce Ricardo y Sofia Mendonca, publicado por Deco Proteste en tapa blanda (223 páginas, en portugués).
El libro reúne recetas sencillas para lograr una alimentación variada y mantener el equilibrio entre sabor y salud. Incluye platos con verduras y semillas, como el bocadillo de la portada, y propuestas pensadas para incorporar ingredientes naturales a la cocina de cada día.
El subtítulo de la obra es «Receitas simples para uma alimentação variada». La obra se publicó en febrero de 2013.
Para personas interesadas en la cocina práctica y la alimentación saludable que buscan ideas sencillas para el día a día.
