por Felicity Barnum-Bobb · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480768986
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«200 Recetas para chocolate» é o livro de culinária de Felicity Barnum-Bobb, publicado pela Blume (Naturart) em brochura (240 páginas, em espanhol).
Receituário de culinária com chocolate que reúne 200 propostas para o dia a dia, com ingredientes fáceis de encontrar e passos acessíveis para cozinheiros de qualquer nível. Inclui tortas, bolos, sobremesas e doces, além de variações para ampliar as preparações; as fotografias a cores mostram o resultado dos pratos.
Esta edição em brochura corresponde à coleção «200 recetas» da Blume e é a quarta.
Dirigido a cozinheiros de qualquer nível interessados em confeitaria com chocolate.
