por Helena Sacadura Cabral · Oficina do Livro · tapa dura · ISBN 9789895550449
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«A minha cozinha» é o livro de culinária de Helena Sacadura Cabral, publicado pela Oficina do Livro em capa dura (180 páginas, em português).
Helena Sacadura Cabral compartilha receitas e recordações pessoais em torno da cozinha portuguesa, com uma abordagem prática e próxima. As fotografias de Adriana Freire fazem parte do volume, que aposta em ingredientes simples e sabores tradicionais. A minha cozinha é um convite a desfrutar do prazer de preparar refeições em casa.
A edição data de 2003, com 180 páginas e texto em português. A categoria do catálogo é Casa e Cozinha, e as fotografias são de Adriana Freire.
A obra dirige-se a principiantes e a apreciadores da cozinha portuguesa que procuram preparações caseiras com ingredientes simples.
Helena Aires Trindade de Sacadura Cabral é uma economista, professora, jornalista e escritora portuguesa.
