por Annabel Karmel · Ebury Press · tapa dura · ISBN 9780091879020
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«Annabel Karmel's Superfoods for Babies and Children» é o livro de receitas de nutrição infantil de Annabel Karmel (Ebury Press, capa dura, 192 páginas, em inglês).
Guia de alimentação infantil com mais de 130 receitas para crianças de 4 meses a 8 anos. Annabel Karmel percorre o desmame, a dentição e os cardápios escolares, com propostas para o crescimento, a energia e a concentração. Compara alimentos orgânicos e transgênicos, e trata alergias, intolerâncias, opções vegetarianas e planos de refeições.
Publicado em junho de 2001, o livro de receitas conta com a colaboração do nutricionista Paul Sacher, dietista clínico especialista do Great Ormond Street Hospital.
Pensado para pais e cuidadores que buscam receitas nutritivas e orientação prática sobre alimentação infantil.
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