por Benedetta Parodi · BUR Biblioteca Univerzale Rizzoli · tapa dura · ISBN 9788817090179
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«Benedetta tutto l'anno» é o livro de culinária de Benedetta Parodi, publicado pela BUR Biblioteca Univerzale Rizzoli em capa dura (407 páginas, em italiano).
Receituário com 170 propostas fáceis, rápidas e saborosas, organizadas segundo as quatro estações do ano. A autora inclui páginas do seu diário pessoal que descrevem celebrações como o Halloween, o jantar de Natal, o buffet de Páscoa ou um dia de verão na praia, com ideias de pratos para cada ocasião. As receitas estão fotografadas pela própria Parodi.
A obra foi publicada em setembro de 2016 dentro da coleção «Cucina» da Rizzoli. O título completo inclui o subtítulo «170 nuove ricette facili e sorprendenti per quattro stagioni di bontà».
Para aficionados da cozinha caseira que procuram receitas de época, simples de preparar, e ideias para celebrações familiares e refeições com amigos.
