por Norman Kolpas, Chuck Williams · Time Life Education · tapa dura · ISBN 9780783503219
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«Breakfasts & Brunches» é o livro de culinária de Norman Kolpas e Chuck Williams, publicado pela Time Life Education em capa dura (108 páginas, em inglês).
Receituário de cafés da manhã e brunch que reúne preparações de ovos e laticínios, pratos principais, panquecas, waffles, pães, cereais, frutas e verduras, e inclui uma fotografia em cores de cada prato.
Volume da série Williams Sonoma Kitchen Library; as fotografias são de Allan Rosenberg.
Pensado para entusiastas da cozinha que querem variar seus cafés da manhã e refeições de brunch.
