por Kerenza Harries, Jo Craig, Jon Stewart · Greenwich Editions,U.S. · tapa dura · ISBN 9780862882563
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«Chicken Cooking» é o livro de culinária de Kerenza Harries, Jo Craig e Jon Stewart, publicado pela Greenwich Editions em capa dura (72 páginas, em inglês).
Um receituário dedicado ao frango com explicações passo a passo, desde preparações clássicas até ideias mais inovadoras. Oferece instruções claras e acessíveis para cozinhar este ingrediente de maneiras muito distintas, pensadas para iniciantes e também para cozinheiros com experiência que queiram ampliar seu repertório.
O livro foi publicado em 1999 e pertence à série Step by Step Cooking. O ISBN-13 é 9780862882563.
Adequado para aficionados da cozinha que queiram aprender novas receitas de frango, tanto se começam como se já têm experiência.
Jon Stewart é um comediante, actor, escritor e produtor americano. É conhecido por ter sido o apresentador principal do programa The Daily Show de 1999 a 2015. Em setembro de 2021, Stewart começou seu novo programa chamado The Problem with Jon Stewart, na Apple TV+.
