por Varios autores · Ullmann · tapa blanda · ISBN 9783833161360
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«Chocolate» é o livro de receitas de vários autores, publicado pela Ullmann em brochura, em espanhol.
Obra centrada no chocolate, com uma seleção variada de doces: sobremesas, bolos, tortas e pães de ló, desde versões clássicas até propostas criativas. As receitas incluem explicações passo a passo, orientadas para quem deseja aproveitar este ingrediente na confeitaria caseira.
Edição em brochura publicada em 2011 pela Ullmann, escrita em espanhol e pertencente à categoria Casa e Cozinha.
Dirigido a entusiastas da confeitaria e amantes do chocolate que queiram ampliar seu repertório de doces caseiros.
