por Gloria Baliu · Noguer y Caralt · tapa blanda · ISBN 9788421764220
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Este libro es una guía práctica para aquellos que se inician en el mundo de la cocina. Con recetas sencillas y explicaciones claras, es ideal para personas que no tienen experiencia culinaria pero desean aprender a preparar platos básicos y deliciosos. Cubre desde los utensilios necesarios hasta las técnicas fundamentales, facilitando el aprendizaje y fomentando la confianza en la cocina.
