por VV.AA. · TODOLIBRO EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788484269762
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«Conservas y mermeladas» é um guia prático de culinária de VV.AA., publicado por Todolibro Ediciones, S.A. em brochura, em espanhol.
Um livro de receitas pensado para a preparação caseira de conservas e geleias, com instruções e receitas para aproveitar os produtos da estação e conservá-los de modo que possam ser apreciados o ano todo.
Publicado originalmente em 2001, é um título da Todolibro Ediciones dentro da categoria Casa e Culinária.
Para os entusiastas da cozinha caseira que queiram aprender a fazer suas próprias conservas e geleias.
