por Jenny Stacey · Gribaudo - Parragon · tapa dura · ISBN 9788880587125
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cucina cinese» é o livro de culinária chinesa de Jenny Stacey, publicado por Gribaudo - Parragon em capa dura (256 páginas, em italiano).
Receituário de culinária chinesa com pratos tradicionais e versões mais atuais, pensado para quem queira preparar em casa receitas genuínas e ampliar conhecimentos de sabores, ingredientes e técnicas desta gastronomia. As fotografias da edição ilustrada mostram o aspecto das preparações e sua apresentação final.
Publicado em 2004; edição ilustrada. A capa inclui o nome Tuttoricette e o selo Gribaudo - Parragon.
Para os amantes da gastronomia chinesa e para quem deseje ampliar seus conhecimentos de sabores e técnicas culinárias.
