por Roz Denny · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788482380575
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«El gourmet vegetariano» é o livro de culinária de Roz Denny, publicado pela Libsa Editorial em brochura (128 páginas, em espanhol).
Receituário de culinária vegetariana que reúne mais de 85 pratos pensados para refeições especiais, com propostas que vão dos canapés às sobremesas. Oferece alternativas criativas para cozinhar sem carne e surpreender à mesa, tanto em celebrações como no menu diário.
Publicado em 1996 pela Libsa Editorial. ISBN 9788482380575. Edição em brochura de 128 páginas em espanhol.
Para quem busca opções vegetarianas criativas e variadas ou quer ampliar seu repertório de cozinha sem carne.
escritora norte-americana
