por Montse Folch Munuera, Jordi Cervera Nogués · Angle Editorial · tapa blanda · ISBN 9788415695295
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«Els dos costats de la bàscula» é o primeiro livro de coaching nutricional escrito entre médica e paciente por Montse Folch e Jordi Cervera (Angle Editorial).
A obra segue o processo real de emagrecimento de Jordi Cervera sob as orientações da médica Montse Folch, com acompanhamento diário das refeições, dúvidas e alterações de humor. Folch ajusta as orientações conforme os resultados; Cervera contribui com sua experiência e mostra que as dietas milagrosas não funcionam: a chave está em alcançar um estilo de vida saudável.
Em brochura, com 304 páginas. Publicado em maio de 2013, é o número 28 da coleção Inspira e está escrito em catalão.
Para leitores interessados em nutrição e processos reais de perda de peso, com uma abordagem prática e testemunhal.
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