por Anon · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600605898
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Essential Indian» é o livro de culinária indiana de Anon, publicado pela Hamlyn em brochura (118 páginas, em inglês).
Livro de receitas de culinária indiana com explicações passo a passo para preparar pratos clássicos com especiarias, pimentas e outros ingredientes dessa gastronomia. As fotografias da capa mostram tanto preparações em andamento quanto pratos prontos, com ensopados tipo curry e arrozes, refletindo uma abordagem visual e prática para cozinhar em casa.
Publicado em 2001; a capa acrescenta o subtítulo «step-by-step recipes with style» ao título principal.
Apropriado para cozinheiros domésticos de qualquer nível que busquem receitas indianas guiadas passo a passo.
