por Rebecca Leffler, Coralie Miller · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501086790
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«Green, glam & gourmande» é o livro de culinária saudável de Rebecca Leffler e Coralie Miller, publicado pela Marabout em brochura (224 páginas, em francês).
Receituário sobre a tendência green de Nova York: cozinha saudável e vegetal, sem glúten, sem laticínios e sem proteínas animais. Inclui cerca de 150 receitas, desde básicos até pratos sazonais, com truques, menus rápidos e conselhos de bem-estar de chefs internacionais, especialistas em ioga, cosmética natural e medicina alternativa.
O subtítulo da obra é «Les 150 recettes culte du Health movement». Inclui fotografias de Sandra Mahut.
Recomendado para quem busca uma alimentação mais saudável e vegetal e para curiosos do movimento healthy e do bem-estar.
