por Miranda Ballard · tapa blanda · ISBN 9788467264425
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«Hamburguesas» é o livro de receitas de Miranda Ballard, publicado pela Círculo de Lectores em brochura (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado ao hambúrguer: reúne mais de trinta receitas de hambúrgueres, temperos e molhos, pensadas para transformar a comida rápida em pratos caseiros com acabamento gourmet. Inclui as explicações para elaborar cada proposta.
As fotografias são de Clare Winfield.
Um livro para entusiastas da cozinha que queiram preparar em casa versões mais elaboradas da comida rápida.
