por Mondadori Electa · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424128470
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«Hoy cocino yo: De 1 a 3 euros» é o guia de culinária econômica da Mondadori Electa, publicado pela Editorial Everest em brochura (900 páginas).
Receituário de cozinha caseira pensado para economizar: reúne mais de 400 receitas explicadas passo a passo, com o gasto estimado por comensal e conselhos práticos. Seus capítulos incluem pizzas e massas salgadas, massas, arrozes e risotos, sopas e menestras, legumes, carnes, peixes, queijos e ovos, doces de colher, tortas e bolinhos.
Tradução do italiano por Equipo Capra. Primeira edição publicada em 2007. O livro divide-se em 10 capítulos.
Para cozinheiros caseiros que procuram economizar tempo e dinheiro, com pratos para o dia a dia e para refeições com convidados.
