por Anna Prandoni, Fabio Zago · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431539870
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«Kebab - Cocina del Mundo» é o livro de receitas de Anna Prandoni e Fabio Zago, publicado pela De Vecchi Editorial em brochura (48 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado à culinária magrebina: reúne pratos como kebab, almôndegas e falafel, além de sobremesas exóticas, para compor refeições com ar de As Mil e Uma Noites. Propõe receitas práticas para recriar esses sabores em casa e rematar um jantar com propostas doces.
Pertence à série Cocina del Mundo e foi publicado em 2009.
Para apreciadores da culinária magrebina que queiram preparar em casa receitas como kebab, almôndegas e falafel.
Descobre livros em segunda mão de Anna Prandoni.
