por Julie Andrieu · tapa blanda · ISBN 9782226108784
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«La cuisine de Julie» é um livro de culinária de Julie Andrieu (220 receitas), publicado pela Albin Michel em brochura (281 páginas, em francês).
Receituário com 220 propostas fáceis e econômicas para surpreender sem grandes gastos, adequado tanto para iniciantes como para cozinheiros experientes. Reúne pratos como tuiles de parmesão, caviar de berinjela, vieiras com açafrão ou tajine de cordeiro com tâmaras, com variações e vinho sugerido para cada receita.
Título completo: La cuisine de Julie: 220 recettes pour mon Jules et mes copines. Publicado originalmente em 16 de setembro de 1999; ISBN 9782226108784.
Para cozinheiros que querem surpreender seu parceiro ou amigos sem grandes gastos, tanto iniciantes como amadores experientes.
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