por Anne Dufour · Tapa blanda · ISBN 9788479278823
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«La revolución de los omega 3» é o ensaio sobre saúde de Anne Dufour, publicado por Ediciones Robinbook em brochura (126 páginas, em espanhol).
A obra, subtitulada «Las nuevas estrellas de la salud», explica o que são os ácidos graxos ômega 3, por que são considerados nutrientes essenciais e como incorporá-los à dieta diária. Aborda também sua contribuição para o bem-estar geral e para uma alimentação mais saudável, com uma abordagem divulgativa.
A tradução é de Caterina Berthelot e o título pertence à coleção Alternativas; a edição foi publicada em 2007.
Para leitores interessados em saúde, nutrição e bem-estar que querem conhecer o papel dos ômega 3 na alimentação diária.
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