por Anne Dufour · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848995373
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«Les superaliments santé» é o guia de saúde e nutrição de Anne Dufour, publicado pela Leduc.S Editions em brochura, em francês.
O livro apresenta cerca de quarenta superalimentos (alho, aloe vera, amêndoas, brócolis, chá, café, sardinhas, bagas de goji, lentilhas), com sua origem, benefícios e conselhos para comprá-los, conservá-los e cozinhá-los, e inclui 120 receitas rápidas e 23 menus temáticos para objetivos como aliviar o estresse ou cuidar do trânsito intestinal.
A obra foi publicada pela Leduc.S Editions em 20 de abril de 2012 e tem 223 páginas.
Um livro para leitores interessados em nutrição e bem-estar que queiram incorporar alimentos saudáveis à sua dieta com receitas simples.
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