por Jose Maria Diaz de Mendivil Perez · Larousse Kingfisher Chambers · tapa blanda · ISBN 9788480163279
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«Larousse de los vinos» é o guia de vinhos de Jose Maria Diaz de Mendivil Perez, publicado por Larousse Kingfisher Chambers em brochura (544 páginas).
Guia de referência que alterna as chaves do vinho —história, compra, degustação, conservação, harmonização e elaboração— com um percurso pelos países e regiões vinícolas: mapas de vinhedos, categorias, classificações, fatores de qualidade e produtores, da Espanha e da França à América e Oceania. Inclui fotografias e ilustrações.
Edição em espanhol publicada em 2 de março de 1999.
Tanto aficionados como especialistas podem usá-la como obra de consulta sobre regiões, classificações e degustação.
