por Marianne Leconte · Tapa blanda · ISBN 9782841144785
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«Maigrir, le nouveau bon sens» é o guia de nutrição e perda de peso de Marianne Leconte, publicado por Ramsay (250 páginas, em francês).
A obra propõe um método para emagrecer baseado no senso comum que alia o prazer da mesa a ingredientes que protegem a saúde. Inclui receitas e orientações dietéticas para controlar o peso sem abdicar do sabor, numa perspectiva prática da alimentação.
A obra foi originalmente publicada em 2000 e seu subtítulo é «Régime gourmand, aliments protecteurs et santé».
Recomendado para leitores de francês com interesse no bem-estar e na gastronomia.
