por Carla Bardi · SUSAETA · tapa dura · ISBN 9788467715347
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«Pizza» é o livro de receitas de Carla Bardi, publicado pela Susaeta em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Livro de receitas ilustrado que reúne mais de cinquenta receitas para fazer pizza em casa, com propostas de massa grossa, fina, integral e sem glúten. Inclui preparações tradicionais de Nápoles e da cozinha italiana, juntamente com versões modernas inspiradas em outras culturas culinárias.
Faz parte da coleção «Recetas redondas», com capa acolchoada e recortada em forma redonda.
Orientado a adultos apreciadores de cozinha caseira que procuram receitas simples, econômicas e variadas para preparar pizza.
