por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783625004233
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«Platos vegetarianos: Cocina fresca de temporada» é o livro de culinária de vários autores, publicado pela NGV em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de culinária vegetariana organizado por estações, com propostas frescas para a primavera e o verão. Inclui uma grande variedade de pratos com descrições precisas e fotografias em cores que mostram o acabamento de cada receita. A edição impressa é complementada por uma versão eletrônica do livro.
Edição em capa dura de 128 páginas publicada pela NGV em 2014; o livro inclui também uma versão eletrônica (eBook).
