por Anon · Parragon Book Service Ltd · tapa dura · ISBN 9780752580098
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«Thai» é o livro de culinária tailandesa de autor anônimo, publicado por Parragon Book Service Ltd em capa dura (96 páginas, em inglês).
Receituário de culinária tailandesa com receitas guiadas passo a passo, pensadas para preparar em casa. Inclui explicações claras e conselhos práticos; a capa mostra um salteado de vegetais e carne, exemplo do tipo de pratos abordados.
A edição é de julho de 2002; na capa, o título «Thai» aparece junto à indicação «step-by-step».
Para iniciantes e apreciadores da culinária tailandesa que queiram preparar pratos caseiros.
