por Jacqueline Clark, Joanna Farrow · Select Edition · tapa blanda · ISBN 9781843091455
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«The Best Ever Mediterranean Cookbook» é o livro de culinária de Jacqueline Clark e Joanna Farrow, publicado pela Select Edition em brochura em 2001.
Livro de culinária centrado na gastronomia mediterrânea, com mais de 150 receitas que incluem pratos como falafel, kibbe e hummus. As receitas propõem elaborações caseiras, com informações nutricionais e produtos frescos, para reproduzir em casa o sabor da dieta mediterrânea.
A capa desta edição leva o título «Mediterranean: a taste of the sun in over 150 recipes». O texto está em inglês e tem 256 páginas.
Para quem busca um livro de receitas em inglês com receitas mediterrâneas variadas e informações nutricionais.
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