por Joel Fuhrman · Tapa blanda · ISBN 9781781804346
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«The End of Dieting: How to Live for Life» é o ensaio de nutrição do Dr. Joel Fuhrman (Hay House UK, brochura, 368 páginas, em inglês).
Fuhrman defende que a indústria das dietas só oferece soluções temporárias e propõe a fórmula saúde = nutrientes/calorias. Comer alimentos densos em nutrientes elimina desejos por gorduras, doces e carboidratos; o corpo perde peso e pode reverter doenças. Inclui dez dias de refeições simples, receitas e um plano de duas semanas.
Joel Fuhrman é também autor de 'Eat to Live' e 'The End of Diabetes'; a capa o apresenta como autor número um em vendas segundo The New York Times.
Para leitores interessados em nutrição, perda de peso e prevenção de doenças, ou que querem deixar as dietas restritivas.
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