por Jamie Oliver · Michael Joseph · tapa dura · ISBN 9780718143602
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«The Naked Chef» é o livro de culinária de Jamie Oliver, publicado por Michael Joseph em capa dura (256 páginas, em inglês).
As receitas de Jamie Oliver partem da ideia de simplificar ao máximo: pratos saborosos com ingredientes frescos e sem tecnicismos nem processos longos. O livro, associado à sua série da BBC, reúne mais de 120 receitas, de saladas e massas a assados e sobremesas, para ganhar confiança na cozinha mesmo com pouco tempo.
Livro 1 de 5 da série The Naked Chef de Jamie Oliver; a edição original foi publicada em 14 de abril de 1999.
Adequado para quem gosta de cozinhar e procura um receituário sem tecnicismos, com pratos atuais e preparação simples.
James Trevor Oliver, ou simplesmente Jamie Oliver, é um chef de cozinha e personalidade televisiva do Reino Unido. É conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos e por seu trabalho recente em mudar hábitos alimentares nas escolas britânicas.
