per Carmen Sala · Ibis · tapa blanda · ISBN 9788486512002
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«100 recetas de tortillas» és el llibre de cuina de Carmen Sala, publicat per Ibis en tapa tova (116 pàgines, en castellà).
Recull cent receptes de truites, des de les preparacions més clàssiques fins a variants més creatives. Cada recepta s'explica amb instruccions clares i detallades, pensades per reproduir-les a casa sense complicacions, tant en un àpat diari com en ocasions especials.
L'obra va aparèixer el 1998 dins la col·lecció «100 recetas» d'Ibis.
Pensat per a cuiners novells i experts que vulguin ampliar el seu repertori de truites i oferir plats diferents en àpats amb convidats.
