per Fabienne Gambrelle, Fernando Coimbra Bueno · Solar · tapa dura · ISBN 9782263065163
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Apéros brésiliens» és el llibre de cuina brasilera de Fabienne Gambrelle i Fernando Coimbra Bueno, publicat per Solar en tapa dura (61 pàgines, en francès).
Llibre de receptes d'aperitius brasilers per compartir: bunyols de bacallà, boles de formatge, merenga de gambes, batida de coco i caipirinha. Inclou el material indispensable, consells i trucs, la recepta base explicada pas a pas i una llista de reproducció musical per acompanyar; a més, una recepta original del local parisenc Favela Chic.
Forma part de la col·lecció Les délices de Solar; és l'edició francesa publicada el 17 d'abril de 2014.
Per a aficionats a la gastronomia brasilera que vulguin preparar aperitius i còctels per a reunions i celebracions.
Tapa blanda
