ISBN 9788486017316
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«A-Z de la gran cocina popular» és una guia de cuina popular publicada el 1987, amb 281 pàgines, en castellà.
Organitzat alfabèticament, funciona com a manual de consulta per conèixer la riquesa i diversitat de la cuina popular: ingredients, tècniques i receptes representatives d'una àmplia tradició culinària.
El llibre té 281 pàgines i és en castellà; els seus identificadors són ISBN 9788486017316 i ISBN-10 8486017319, dins de la categoria de llar i cuina.
Públic interessat en gastronomia tradicional que vulgui una guia de consulta alfabètica sobre cuina popular.
