per María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613469
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de Oro de la Cocina» és el receptari de cuina de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicat per S. A. de Promoción y Ediciones, en tapa dura.
Selecció de receptes de cuina internacional, provades i classificades de la A a la Z. El volum reuneix plats de diferents tradicions culinàries i permet localitzar cada recepta per ordre alfabètic, de manera que resulta senzill trobar la recepta buscada.
Publicat el 1984; a la portada figura el Club Internacional del Llibre. L'obra té 64 pàgines.
Per a aficionats a la cuina i la gastronomia que vulguin un receptari general de consulta.
