per Hsiung Deh-Ta · tapa dura · ISBN 9789875130043
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina China Cantonesa» és un llibre de cuina cantonesa de Deh-Ta Hsiung, publicat per Kliczkowski Publisher en tapa dura (80 pàgines, en castellà).
Llibre de cuina centrat en la gastronomia de Canton: explica pas a pas com preparar plats d'aquesta regió xinesa, amb receptes pensades per reproduir a casa els seus sabors i tècniques. Inclou instruccions clares i fàcils de seguir, orientades a aprendre els fonaments de la cuina cantonesa.
Per a aficionats a la cuina xinesa que vulguin iniciar-se en la gastronomia cantonesa i per a cuiners amb experiència que busquin receptes clares.
Descobreix llibres de segona mà de Deh-Ta Hsiung.
