per Hermanas Clarisas · Booket · tapa blanda · ISBN 9788408032915
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina monacal» és el receptari de cuina conventual de les Germanes Clarisses, publicat per Booket en rústica, en castellà.
El receptari aplega plats de la tradició gastronòmica dels convents, transmesos per les Germanes Clarisses. Són receptes senzilles, naturals i equilibrades, amb ingredients de temporada i tècniques artesanals. L'obra també serveix com a guia pràctica de cuina diària i com a testimoni cultural de la vida monàstica.
El llibre s'emmarca en la categoria Llar i Cuina.
Interessa a cuiners casolans que volen una alimentació saludable i receptes tradicionals amb rerefons cultural i espiritual.
