per Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti · Editions Albouraq · tapa blanda · ISBN 9782841614844
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cuisine du Maghreb» és el llibre de cuina de Nathalie Talhouas, Élodie Bonnet i Céline Volpatti, publicat per Editions Albouraq en tapa tova i en francès.
El receptari recorre la gastronomia del Marroc, Tunísia i Algèria: inclou receptes de kémia, amanides especiades, chorba, cuscús i tajines, a més de plats de peix i carn amb herbes aromàtiques.
Publicat el juliol de 2010, el volum té 159 pàgines i les fotografies són de Didier Bizos. ISBN 9782841614844.
Per a aficionats a la gastronomia del Magrib i cuiners domèstics.
