per Marion Trutter · Moliere Editores SAS · tapa blanda · ISBN 9783833150739
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Culinaria España» és el llibre de gastronomia i cultura espanyola de Marion Trutter, publicat per Moliere Editores SAS en tapa tova (488 pàgines).
«Culinaria España» convida a un recorregut per la geografia espanyola a través de la seva cuina i les seves tradicions. Combina reportatges periodístics amb receptes tradicionals de cada zona, acompanyades de fotografies que retraten paisatges, mercats, productes i costums regionals, i ofereix així una visió cultural de la gastronomia del país.
Publicat el 2013 en castellà, és un volum de la sèrie Culinaria dedicada a la gastronomia de diferents països.
És una obra per a aficionats a la gastronomia, la cultura espanyola i els reportatges il·lustrats de viatge.
