per Rafael Mármol González · Carena Editors, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788487398957
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El aroma de los guisos» és un llibre de cuina de Rafael Mármol González, publicat el 2004 per Carena Editors, S.L. en tapa tova (248 pàgines, en castellà).
Recull de cuina tradicional espanyola centrat en els guisats. Les seves pàgines reuneixen receptes casolanes elaborades al foc, que reivindiquen la gastronomia artesanal i el costum d'aprofitar cada producte per aconseguir el millor sabor.
