per Mariona Quadrada Monteverde · Edicions El Mèdol · tapa blanda · ISBN 9788488882370
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Estofats plats de sempre» és el llibre de cuina de Mariona Quadrada Monteverde, publicat per Edicions El Mèdol en tapa tova (77 pàgines).
Recetari dedicat als estofats de sempre, plats de cullera i guisats de la cuina tradicional pensats per al dia a dia. Reuneix preparacions casolanes que mantenen les tècniques i els sabors clàssics, amb indicacions per elaborar guisats de tota la vida.
Publicat el 1995. La portada porta el subtítol «la cuina de cada dia», en català.
Pensat per a aficionats a la cuina casolana i tradicional que busquen estofats i guisats de sempre.
