per Martín Berasategui, David de Jorge, Andoni Luis Aduriz · R & B Ediciones, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788488947734
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Descubre los secretos de la joven cocina vasca de la mano de Martín Berasategui. Este libro te invita a explorar la gastronomía vasca con recetas innovadoras y creativas. Aprende a preparar platos deliciosos y sorprende a tus invitados con sabores únicos. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias.
Martín Berasategui Olazabal és un cuiner basc, originari de Guipúscoa, concretament de Sant Sebastià. Va començar la seva activitat professional en el local familiar de la part vella de Donosti anomenat "Bodegón Alejandro". És el cuiner de tot l'estat espanyol amb més estrelles Michelin acumulades, amb un total de 12.
