per Judy Ridgway · Gardiner Press · tapa blanda · ISBN 9780954329808
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Judy Ridgway's Best Olive Oil Buys» és la guia de compra d'oli d'oliva de Judy Ridgway, publicada per Gardiner Press en tapa tova (160 pàgines, en anglès).
Guia per aprendre a apreciar l'oli d'oliva: repassa regions productores i varietats d'oliva i inclou un directori amb més de 135 olis d'oliva verge extra de botigues i supermercats, agrupats en quatre perfils, de suaus a intensos. Els olis provenen de deu països, com Austràlia, i inclou fotografies en color, llistat per països i índex.
El títol complet a la portada és «Judy Ridgway's Best Olive Oil Buys: Round the World». Judy Ridgway és experta en oli d'oliva i jutgessa dels premis internacionals Leone d'Oro.
Obra de consulta per al públic general interessat en la gastronomia, tant per iniciar-se en el món de l'oli d'oliva com per comparar marques abans de comprar.
Descobreix llibres de segona mà de Judy Ridgway.
