per Lorenza De' Medici Stucchi · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782724257106
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les pizzas» és el llibre de cuina de Lorenza De' Medici Stucchi, publicat per France Loisirs en tapa dura, amb 108 pàgines en francès.
Obra dedicada a la pizza italiana, amb explicacions per preparar masses, salses i combinacions d'ingredients. Inclou receptes variades i mostra l'aspecte final dels plats mitjançant fotografies, pensades per reproduir a casa plats tradicionals de la gastronomia italiana.
Recetari publicat originalment el 1993, amb text íntegre en francès.
Per a aficionats a la cuina italiana que vulguin aprendre a preparar pizzes casolanes amb tècniques tradicionals.
